Madnyheder

KitchenAid sætter lys i røreskålen på ny eksklusiv røremaskine

Ny teknologi.

Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 1. oktober 2026

Der findes køkkenmaskiner, som bliver pakket væk efter brug, og så findes der dem, der nærmest er designet til at få en permanent plads på køkkenbordet.

KitchenAid har længe satset på sidstnævnte, og med den nye Luminaire bliver røremaskinen endnu mere et stykke køkkeninventar.

Den nye specialmodel kombinerer KitchenAids velkendte røremaskine med en riflet skål i hærdet glas, en afdæmpet blå overflade og – som den helt store nyhed – integreret LED-belysning.

Lyset er ikke bare placeret på maskinen for at få den til at se futuristisk ud. Det er rettet mod røreskålen, så man både får bedre udsyn til ingredienserne og en ganske særlig lyseffekt gennem det riflede glas.

En røremaskine med indbygget arbejdslys

Det er især LED-belysningen, der får Luminaire til at skille sig ud fra KitchenAids mange andre røremaskiner.

Lyset rammer den transparente glasskål og bliver brudt af den riflede overflade. Det skaber refleksioner omkring maskinen, men gør det samtidig nemmere at følge med i, hvad der foregår i skålen.

Det kan være praktisk, når fløden skal stoppes, inden den bliver til smør, eller når man forsøger at vurdere, om en dej har fået den rigtige konsistens.

Selve maskinen har fået farven Blue Peppercorn. Der er tale om en afdæmpet blå nuance med en struktureret finish, som ligger et godt stykke fra nogle af de mere farverige KitchenAid-modeller.

Ifølge producenten er farven inspireret af det afsluttende drys peber på en færdig ret.

Glasskålen kan komme med i ovnen

Skålen er heller ikke kun udviklet som en designøvelse.

KitchenAid har fremstillet den riflede skål i hærdet glas, og den er lavet til at kunne bevæge sig mellem flere forskellige dele af køkkenet.

Den kan ifølge producenten bruges i både fryser og mikrobølgeovn, ligesom den kan vaskes i opvaskemaskinen. Mere usædvanligt er det, at skålen også kan komme i en almindelig ovn ved temperaturer på op til 240 grader.

Dermed kan ingredienser eksempelvis opvarmes eller smeltes direkte i skålen, før den sættes tilbage i maskinen.

Det kan spare både en ekstra gryde og lidt opvask under opskrifter, hvor ingredienser skal varmes op undervejs.

11 hastigheder under det nye ydre

Selvom Luminaire først og fremmest tiltrækker opmærksomhed med sit design, er der stadig tale om en fuldblods røremaskine.

Modellen har 11 hastighedsindstillinger, så den kan bevæge sig fra langsom og forsigtig sammenblanding til hurtig piskning.

Der følger desuden tilbehør i rustfrit stål med maskinen.

Luminaire er samtidig kompatibel med KitchenAids eksisterende system af ekstraudstyr. Røremaskinen kan derfor bruges som udgangspunkt for andre køkkenopgaver, hvis man allerede har – eller investerer i – det nødvendige tilbehør.

Det er en af de egenskaber, der gennem årene har været med til at gøre KitchenAids maskiner til mere end blot maskiner til kagedej og flødeskum.

Luminaire følger efter Evergreen

Luminaire kommer ikke helt ud af det blå.

Den nye maskine er seneste kapitel i KitchenAids mere designorienterede serie og følger efter Evergreen-modellen.

Evergreen havde et markant anderledes udtryk med grønne nuancer og en skål af træ, hvor naturmaterialer var en central del af designet.

Med Luminaire bevæger KitchenAid sig i en anden retning. Træ og naturfarver er blevet erstattet af glas, lys og kølige blå toner, men grundideen er den samme: Røremaskinen skal være noget, man gerne vil have stående fremme.

KitchenAid har lavet røremaskiner i mere end 100 år

KitchenAids historie med køkkenmaskiner går tilbage til 1919, og især mærkets karakteristiske røremaskiner er siden blevet genkendelige på tværs af generationer.

Grundformen har overlevet, mens farver, materialer og funktioner løbende er blevet ændret.

Producenten har samtidig gjort de mange farvevarianter til en væsentlig del af røremaskinernes identitet. Gennem årene er maskinerne kommet i alt fra afdæmpede køkkennuancer til specialudgaver, hvor designet har fået næsten lige så meget opmærksomhed som motoren.

Luminaire fortsætter den udvikling.

Her er det ikke en større skærm eller et voldsomt digitalt kontrolpanel, der skal signalere, at der er tale om en ny model. I stedet har KitchenAid satset på en forholdsvis enkel idé: at sætte lys på det sted, hvor arbejdet faktisk foregår.

Og når det kombineres med den riflede glasskål og Blue Peppercorn-finishen, er Luminaire næppe den KitchenAid, man køber med planer om at gemme den væk efter hver omgang kagedej.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.